این رولت زیبا، یک شام خوش مزه برای شما و خانواده تان خواهد بود. مواد لازم ماهی قزل آلا 1 عدد کوچک آب لیمو 2 قاشق سوپ خوری ادویه * جمعا یک قاشق سوپ خوری نمک و روغن به میزان لازم سبزی کوکو 500 گرم تخم مرغ 3 عدد نمک، فلفل سیاه به میزان لازم آرد سفید 1 قاشق سوپ خوری روغن مخصوص سرخ کردنی یک سوم پیمانه * پودر سیر، زردچوبه، جوز هندی، پودر زنجبیل، دارچین، فلفل سیاه طرز تهیه * ماهی قزل آلا را به همراه آب لیمو و ادویه و نمک با مقداری روغن داخل تابه سرخ کنید تا مغز پخت شود. ادامه ...

سیر، علاوه بر اینکه طعم دهنده خوبی برای انواع غذاها محسوب می شود دارای خواص درمانی مفیدی نیز هست. سه مورد از خواص درمانی سیر عبارتند از: 1- سرماخوردگی را درمان می کند به عقیده پژوهشگران امکان ابتلا به سرماخوردگی معمولی در افرادی که روزانه مقداری سیر مصرف می کنند بسیار کمتر از سایر اشخاص است . تحقیقات انجام شده بیانگر این واقعیت است که مصرف روزانه سیر حاوی "آلیسین"( بخش خالص سیر که گفته می شود عامل بیولوژیکی فعال و مهم سیر است ) خطر سرماخوردگی را تا نصف کاهش می دهد. ادامه ...