ماده پلی فنول موجود در هسته انگور می تواند از ابتلا به آلزایمر و تشدید بیماری تا حدود زیادی پیشگیری کند.به نقل از خبرگزاری شینهوآ، نتایج این تحقیق که در ژورنال بیماری آلزایمر منتشر شده است، نشان می دهد، ماده پلی فنول موجود در هسته انگور بعنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی می تواند در پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر و کنترل روند بیماری موثر باشد. آشنایی با خواص عصاره هسته انگور افزایش پروتئین پپتید آمیلوئید باعث بروز بیماری آلزایمر می شود و پلی فنول موجود در هسته انگور می تواند از افزایش مقدار این پروتئین در مغز تا حدود زیادی جلوگیری کند. ادامه ...

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه گفت: ممکن است در ایام ماه مبارک رمضان و شب عید قیمت مرغ و تخم مرغ تغییرات فصلی و جزیی داشته باشد ولی تغییرات شدیدی نخواهد بود و این امر طبیعی است. حسن مهربانی یگانه در جمع خبرنگاران اظهار داشت: هم اکنون در کشور ماهانه بیش از 85 میلیون قطعه جوجه یک روزه تولید می شود و این میزان تولید در سال بیش از یک میلیارد قطعه جوجه است. وی با اعلام اینکه صنعت طیور ایران رتبه هفتم جهان را از نظر میزان تولید به خود اختصاص داده است، گفت: بیش از 300 واحد فعال جوجه یک روزه در کشور فعالیت دارند. ادامه ...