استاندار خوزستان از مدیران شرکت های کشت و صنعت استان برای کشت غیرمجاز گندم در اراضی به شدت انتقاد کرد. سید جعفر حجازی ظهر امروز در جلسه ستاد خشکسالی استان با اشاره به اینکه کشت و صنعت ها تنها مجاز به کشت نیشکر هستند و انجام دیگر کشت ها در مزارع نیشکر تخلف تلقی می شود، اظهارداشت: نمی توان آب مورد نیاز کشاورزان را قطع کرد و به جای آن به کشت و صنعت داد تا به جای کشت تخصصی خود، سودآوری برای بانک ها را فراهم کند. ادامه ...

سیستم بدن شما با تعیین نقطه متعادل وزنی، در برابر تغییرات وزن مقاومت می نماید. حال برای شما که از افزایش وزن طولانی مدت رنج می برید و بارها رژیم های لاغری را امتحان نموده اید، راه حل چیست؟برخی مطالعات جدید پیشنهاد می کنند که 10 درصد کاهش وزن و حفظ آن برای مدت حدود 4 تا 6 ماه به بدن کمک می کند تا با وزن جدید تطابق یابد و روی عدد وزنی کمتری تنظیم شود. وقتی یک دفعه مقدار زیادی از وزنتان را در مدت کوتاهی کاهش می دهید، اختلالاتی در سیستم داخلی بدن شما ایجاد می شود و از آنجا که بدن سعی می کند وزن را در محدوده راحت تری حفظ کند، ترشح هورمون هایی مانند گرلین، موجب تشدید احساس گرسنگی و ضعف در شما می گردد. ادامه ...

عضو کمیسیون مجلس شورای اسلامی گفت : بدنبال تکذیب خبر آلودگی برنج های خارجی از سوی موسسه استاندارد و تحقیقات کشور کمیسیون بهداشت مجلس با تشکیل کمیته ای این مهم را بررسی می کند. دکتر حسن تامینی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: موسسه استاندارد کشور پیش از این اعلام کرده بود که 13 قلم از برنج های خارجی به سموم ارسنیک و کادمیوم آلوده هستند و بعد از ان اعلام کردند که براساس آزمایشات دیگری که انجام شده این برنج ها فاقد آلودگی هستند. ادامه ...

سازمان جهانی خوار و بار و کشاورزی (فائو) در گزارشی به بررسی چشم انداز تولید مواد غذایی در سال 2050 برای جمعیت 9 میلیارد نفری کره زمین پرداخته و سونامی گرسنگی را پیش بینی کرده است. فائو در این گزارش افزود: برای غلبه به بحران های سال2050 نیاز هست قوانین و چارچوب اقتصادی اجتماعی بر جوامع حاکم باشد تا از عدم توازن و نابرابری در توزیع محصولات کشاورزی پرهیز شود و افراد مطمئن شوند که هرکس در این دنیا به منابع غذایی خدادادی دسترسی دارد اگر در مسیر اصلی خودش توزیع شود فقر و گرسنگی به سراغ آنها نخواهد آمد. ادامه ...

تا به حال شده وقتی یک بستنی، شکلات یا بیسکویت می خورید به بسته بندی آن و از آن مهم تر به برچسب مواد غذایی و ترکیبات آن دقت کرده باشید؟! روی برچسب غذاهای بسته بندی شده که دارای دو یا بیشتر از دو ماده باشند، محتویات، نام و آدرس کارخانه باید قید شده باشد. ولی در این بین شاید مهم ترین مورد همان محتویات مواد غذایی است. افرادی هستند که برای کنترل وزن خود از رژیم های کم انرژی و پرفیبر بهره می برند. ادامه ...